Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Pirjanje osnove
Na maslinovom ulju pirjamo sitno nasjeckani luk i češnjak dok ne omekšaju i postanu staklasti.
5 min -
Kuhanje
Dodajemo kockice krumpira i povrtni temeljac te kuhamo poklopljeno dok krumpir ne omekša.
20 min -
Pasiranje
Krumpir u juhi djelomično pasiramo vilicom ili štapnim miješalicom kako bi juha postala blago gušća.
-
Kupus
Dodajemo tanko narezan kupus i kuhamo nekoliko minuta, dok ne omekša, ali ostane zelen.
5 min -
Kobasica i začini
Narezanu kobasicu dodajemo u juhu, posolimo, pobiberimo i kuhamo još nekoliko minuta.
5 min -
Posluživanje
Poslužujemo vruće, a prije posluživanja na juhu prokapamo nekoliko kapi svježeg maslinovog ulja.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 390 kcal | 348 kcal |
| Masti | 79 g | 20 g |
| od toga zasićene | 19 g | 4,8 g |
| Ugljikohidrati | 136 g | 34 g |
| Bjelančevine | 42 g | 11 g |
| Vlakna | 22 g | 5,4 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: glutén, zeller (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.