Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Luk
Na ulju pirjajte crveni luk dok ne dobije zlatnu boju, zatim maknite s vatre i umiješajte slatku mljevenu papriku da ne zagori.
8 min -
Povrće
Dodajte trakice paprike i kolutove rajčice, posolite i kratko dinstajte.
6 min -
Kuhanje
Prelijte vodom da bude prekrivena, dodajte lovorove listove i kuhajte nekoliko minuta dok povrće ne omekša.
10 min -
Šaran
Stavite ribu u juhu, lagano protresite lonac i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne očvrsne.
10 min -
Vrhnje
Razmutite kiselo vrhnje s malo juhe pa ga pažljivo vratite u variva, tako neće izdvojiti sirutku.
2 min -
Posluživanje
Začinite solju i paprom te odmah poslužite vruće, uz svježi kruh ili tjesteninu.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 2 405 kcal | 602 kcal |
| Masti | 153 g | 38 g |
| od toga zasićene | 37 g | 9,4 g |
| Ugljikohidrati | 66 g | 16 g |
| Bjelančevine | 193 g | 48 g |
| Vlakna | 17 g | 4,3 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, hal
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.