Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Pečenje slanine
Narezanu slaninu stavi u veliku posudu i na srednjoj vatri prži dok se ne otopi njezina mast i ne postane hrskava.
5 min -
Pirjanje povrća
Dodaj crveni luk i slatku papriku, zatim ih pirjaj dok ne postanu staklasti. Pospi mljevenom crvenom paprikom i odmah zalij rajčicom.
6 min -
Kuhanje
Zalij vodom, dodaj krumpir i zeleni grah, zatim kuhaj pod poklopcem dok ne omekšaju.
20 min -
Brašno i kiselo vrhnje
Brašno umiješaj s dijelom kiselog vrhnja dok ne dobiješ glatku smjesu, pa je ulij u juhu i zgusni je. Na kraju dodaj zgnječeni češnjak.
3 min -
Posluživanje
Začini solju i paprom, pospi peršinom i poslužuj uz preostalo kiselo vrhnje.
1 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 485 kcal | 372 kcal |
| Masti | 98 g | 24 g |
| od toga zasićene | 36 g | 9,0 g |
| Ugljikohidrati | 139 g | 35 g |
| Bjelančevine | 27 g | 6,8 g |
| Vlakna | 31 g | 7,7 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, brašno, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.