Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema povrća
Kupus tanko nareži, mrkvu naribaj, papriku nareži na trakice, luk na kolutiće, a češnjak na ploške pa ga odloži sa strane.
-
Priprema marinade
U loncu pomiješaj ocat, vodu, šećer, sol, mljevenu papriku i ulje, zatim zakuhaj i kuhaj nekoliko minuta dok se šećer potpuno ne otopi.
5 min -
Miješanje
U velikoj zdjeli pomiješaj kupus, mrkvu, papriku, luk i češnjak, pa preko toga prelij još toplu marinadu.
-
Začinjavanje
Dodaj sitno nasjeckan kopar i pažljivo promiješaj cijelu smjesu tako da marinada prekrije sve komade.
-
Punjenje i hlađenje
Ulij u čiste staklenke koje si prelio kipućom vodom i ostavi da se ohlade na sobnoj temperaturi.
-
Odmaranje
Stavi na hladno mjesto ili u hladnjak i ostavi da odstoji barem jedan dan kako bi se okusi spojili.
1440 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 850 kcal | 141 kcal |
| Masti | 2,5 g | 0,4 g |
| od toga zasićene | 0,6 g | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 197 g | 33 g |
| Bjelančevine | 19 g | 3,2 g |
| Vlakna | 36 g | 6,0 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, ecet. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.