Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema
Kupus nareži na trakice, krumpir nareži na kockice, luk sitno nasjeckaj, češnjak zgnječi.
-
Kuhanje mesa
Svinjski trbuh stavi u vodu s lovorovim listom i kumином, posoli i kuhaj na laganoj vatri dok ne omekša.
40 min -
Pirjanje luka
Luk na ulju prodinstaj, zatim kratko propirjaj s crvenom paprikom i češnjakom da ne zagori.
5 min -
Dodavanje povrća
Pirjani temelj ulij u mesni bujon, dodaj kupus i krumpir te kuhaj još 15 minuta.
15 min -
Sastavljanje
Meso izvadi, nareži na kockice i vrati u juhu. Začini solju i paprom.
5 min -
Posluživanje
Poslužite vruće, uz kiselo vrhnje i sitno nasjeckani peršin.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Masti | 111 g | 28 g |
| od toga zasićene | 43 g | 11 g |
| Ugljikohidrati | 150 g | 38 g |
| Bjelančevine | 73 g | 18 g |
| Vlakna | 31 g | 7,8 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.