Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za biskvit
Za kremu
Za glazuru
Priprema
-
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, a pleh obložite papirom za pečenje.
-
Mućenje žumanjaka
Žumanjke umutite sa šećerom dok ne postanu pjenasti.
5 min -
Brašno i kakao
Brašno i kakao pomiješajte, zatim ih nježno umiješajte u pjenastu smjesu.
-
Bjelanjci
Od bjelanjaka umutite čvrst snijeg i nježno ga umiješajte u masu.
5 min -
Pečenje
Tijesto pecite u pleh oko 20 do 40 minuta, zatim ga ostavite da se ohladi.
30 min -
Priprema kreme
Šlag pomiješajte s naribanom čokoladom i po želji rumom.
10 min -
Slaganje i glazura
Ohlađen biskvit prerežete na pola, namažete kremom u slojevima, a zatim prekrijete tamnom čokoladnom glazurom.
-
Hlađenje
Kolač stavite u hladnjak da se stegne, a zatim ga narežite i poslužite.
120 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (12 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 595 kcal | 216 kcal |
| Masti | 176 g | 15 g |
| od toga zasićene | 102 g | 8,5 g |
| Ugljikohidrati | 216 g | 18 g |
| Bjelančevine | 50 g | 4,2 g |
| Vlakna | 31 g | 2,6 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.