Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema rajčica
Odreži vrh rajčica, zatim žlicom pažljivo izvadi njihovu unutrašnjost. Meso sitno nasjeckaj, a sok sačuvaj.
-
Nadjev s rižom
Na ulju staklasto podinsti sitno nasjeckani luk, zatim dodaj neoprani rižu, nasjeckano meso rajčica i malo vode. Kuhaj dok ne bude napola gotova.
10 min -
Začinjavanje
Riža se skine s vatre, pomiješa se sa sitno nasjeckanim peršinom i kopeducation, posoli, pobibera i začini prstohvatom šećera.
2 min -
Punjenje
Rajčice napuni rižinom smjesom, vrh vrati na mjesto i stavi ih u pleh ili posudu.
-
Pečenje
Na dno posude uli preostali rajčin sok i vodu, rajčice pokapaj uljem, zatim pokrij i na srednjoj vatri polako peci dok ne omekšaju.
35 min -
Posluživanje
Ostavi da se malo odmore, zatim poslužuj mlako ili na sobnoj temperaturi, posuto svježim zelenim začinima.
10 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 435 kcal | 108 kcal |
| Masti | 1,3 g | 0,3 g |
| od toga zasićene | 0,3 g | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 94 g | 24 g |
| Bjelančevine | 10 g | 2,6 g |
| Vlakna | 4,8 g | 1,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: rajčica, maslinovo ulje, víz, šećer. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Gemista: punjene rajčice i paprike s rižom
A gemista recept hagyományos görög töltött zöldségétel, amelyben a paradicsom és a paprika rizses, fűszernövényes tölteléket kap, a krumpli pedig a tepsiben a zöldségek között sül.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.