Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema gljiva
Gljive nježno očistite, veće narežite na kriške, luk i češnjak sitno nasjeckajte.
10 min -
Pirjanje luka i češnjaka
Na maslinovom ulju pirjajte luk dok ne postane staklast, zatim dodajte češnjak.
5 min -
Pečenje gljiva
Gljive stavite u tavu i pržite dok većina njihova soka ne ispari.
10 min -
Dodavanje riže
Rižu umiješajte u smjesu s gljivama tako da zrna prožme ulje.
2 min -
Zalijevanje i kuhanje
Zalijte vrućim pilećim temeljcem, posolite, popaprite i kuhajte poklopljeno na tihoj vatri dok riža ne omekša.
18 min -
Odmaranje i posluživanje
Maknite s vatre, kratko odmorite, a na kraju pospite peršinom i poslužite.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 315 kcal | 329 kcal |
| Masti | 5,5 g | 1,4 g |
| od toga zasićene | 1,0 g | 0,2 g |
| Ugljikohidrati | 274 g | 69 g |
| Bjelančevine | 44 g | 11 g |
| Vlakna | 12 g | 3,0 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: gljive, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: zeller (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: gljive, crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Paella valenciana: piletina i zec, rižoto u tavi sa šafranom
Paella valenciana recept: a Valenciai Közösség klasszikus, csirkés-nyulas, sáfrányos rizses étele, amelyet a serpenyőből, közösen eszünk.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.