Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema mesa
Piletinu i zeca narežemo na komade, zatim ih posolimo.
10 min -
Pečenje mesa
Komade mesa pečemo na ulju dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
15 min -
Povrće i rajčica
Dodajemo naribanu rajčicu, zeleni grah i bijeli grah te ih kratko zajedno pržimo.
10 min -
Prženje šafrana
Šafran kratko pržimo posebno i dodajemo ga u tavu.
2 min -
Voda i riža
Ulijemo vodu u tavu, zatim ravnomjerno rasporedimo rižu i kuhamo dok se tekućina ne upije.
20 min -
Odmaranje
Tavu prekrijemo bijelim ručnikom i ostavimo da odmara oko pet minuta, prije nego što je poslužimo na sredini stola.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 3 985 kcal | 664 kcal |
| Masti | 113 g | 19 g |
| od toga zasićene | 31 g | 5,2 g |
| Ugljikohidrati | 468 g | 78 g |
| Bjelančevine | 262 g | 44 g |
| Vlakna | 46 g | 7,7 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje, víz. Izračunato uz približne podatke: bijeli grah, arborio riža. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: bijeli grah (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.