Uglavnom se jede u Nizozemskoj.

Nizozemska juha od graška

Erwtensoep (snert) · kiejtve: érténszúp

Nizozemska graškova juha recept gusta je zimska juha koju daju žuti grašak, dimljena kobasica i povrće, a ubraja se među osnovna jela nizozemske kuhinje.

80 min Lako 8 porcija
Holland borsóleves recept: vastag, füstös téli leves
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

8 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema

    Po potrebi namočite žuti grašak, zatim pripremite meso, slaninu i povrće.

  2. Početak kuhanja

    Grašak, meso, slaninu i vodu zakuhate, pa kuhate na laganoj vatri.

    30 min
  3. Uklanjanje pjene

    Skidate pjenu koja se stvara na površini i povremeno strugate dno posude.

  4. Dodavanje povrća

    Dodajete luk, poriluk, celer, mrkvu, lovorov list i timijan.

  5. Dalje kuhanje

    Kuhate pod poklopcem dok povrće i grašak ne omekšaju.

    30 min
  6. Začinjavanje i kobasica

    Začinite paprom i po potrebi soli, zatim dodajte narezanu dimljenu kobasicu.

    5 min
  7. Posluživanje

    Poslužite s tamnim raženim kruhom, maslacem ili sirom.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (8 porce)1 porce
Energija4 365 kcal546 kcal
Masti191 g24 g
od toga zasićene61 g7,6 g
Ugljikohidrati446 g56 g
Bjelančevine233 g29 g
Vlakna139 g17 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: žuti grašak, crveni luk, dimljena kobasica. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: zeller

Érzékeny emésztésnek: žuti grašak, crveni luk, poriluk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Finska juha od graška (Hernekeitto) s dimljenom šunkom

Finska juha od graška (Hernekeitto) s dimljenom šunkom

A finn borsóleves recept egy lassan főtt, füstölt sonkás leves, amely a finn konyha egyik legkedveltebb egytálétele. Szárított borsóból készül, és forrón, mustárral tálalják.

Megnézem

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.