Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema povrća
Krumpir oguli i nareži na kockice, mrkvu i korijen peršina nareži na kolutiće, papriku nareži na trakice, a rajčicu nareži na kockice. Luk sitno nasjeckaj, češnjak zgnječi.
-
Prženje
U velikom loncu zagrij suncokretovo ulje, dodaj luk i prži na srednjoj vatri dok ne postane staklast.
5 min -
Začinjavanje
Skini lonac s vatre, pospi slatku mljevenu papriku i češnjak te promiješaj da paprika ne zagori.
1 min -
Kuhanje
Dodaj mrkvu, korijen peršina, papriku i rajčicu, zatim prelij vodom. Posoli, pobij biber i kuhaj u kipućoj juhi dok ne omekšaju.
15 min -
Kuhanje krumpira
Dodaj krumpir narezan na kockice i kuhaj još 10 do 15 minuta, dok krumpir ne omekša.
12 min -
Posluživanje
Prije posluživanja juhu pospi sitno nasjeckanim peršinom. Poslužite s kiselom pavlakom, toplo.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 1 225 kcal | 306 kcal |
| Masti | 56 g | 14 g |
| od toga zasićene | 11 g | 2,7 g |
| Ugljikohidrati | 169 g | 42 g |
| Bjelančevine | 24 g | 6,1 g |
| Vlakna | 29 g | 7,4 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, korijen peršina. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.