Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema kelkapošte
Kelkapoštu očistite, izrežite tvrdu peteljku, zatim je narežite na trakice i kuhajte nekoliko minuta u slanoj vodi.
5 min -
Pečenje slanine
Narezanu slaninu na kockice pecite u tavi dok se ne otopi njezina mast.
5 min -
Prženje luka
U slaninoj masti pržite sitno nasjeckani crveni luk dok ne dobije zlatnu boju.
5 min -
Priprema prežge
Na luk pospite brašno i pržite uz stalno miješanje dok ne dobije crvenkastu boju.
3 min -
Začinjavanje
Prežgu začinite slatkom paprikom, razrijedite juhom od kelkapošte ili vodom, pa kuhajte dok ne postane gusta.
5 min -
Vrhnje i završetak
Vratite kelkapoštu u lonac, dodajte kiselo vrhnje pomiješano s octom, posolite i kuhajte još nekoliko minuta zajedno.
10 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 435 kcal | 109 kcal |
| Masti | 7,2 g | 1,8 g |
| od toga zasićene | 3,2 g | 0,8 g |
| Ugljikohidrati | 86 g | 21 g |
| Bjelančevine | 24 g | 6,0 g |
| Vlakna | 34 g | 8,5 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: svinjska mast, ecet. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, brašno, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.