Uglavnom se jede u Ukrajini.

Kijevski pileći odrezak

Котлета по-київськи · kiejtve: kijevi csirkeszelet

Kijevski pileći odrezak priprema se s nadjevom od maslaca i zelenog bilja, a štiti ga hrskavi panir od krušnih mrvica. Najukusniji je vruć, uz prilog.

40 min Srednje 4 porcija
Kijevi csirkeszelet recept: vajas, ropogós csirkemell
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za nadjev

Za panir

Priprema

  1. Maslačni nadjev

    Hladan maslac pomiješaj sa sitno sjeckanim peršinom i prešanim češnjakom, posoli, popaprи, zatim oblikuj štapić i zamrzni ga.

    10 min
  2. Priprema piletine

    Prsa piletine između folija razvuci što tanje, posoli i popaprи. Hladan maslačni štapić stavi na sredinu svakog komada, zatim meso čvrsto zarolaj i rubove učvrsti čačkalicom.

    10 min
  3. Paniranje

    Brašno, išlagano jaje i krušne mrvice pripremi u zasebnim zdjelama. Svaku rolicu redom uvaljaj u brašno, jaje pa u krušne mrvice, i lagano pritisni da se panir dobro prihvati.

    5 min
  4. Prženje u ulju

    Zagrij ulje u dubokoj tavi i prži rolice 4 do 5 minuta, dok ne poprime zlatnosmeđu boju.

    5 min
  5. Dovršavanje u pećnici

    Komade stavi na pleh obložen papirom za pečenje i dopeci ih oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici, dok meso ne bude pečeno do kraja.

    10 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 komada)1 komada
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: češnjak, brašno, krušne mrvice (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.