Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Diós bejgli

Ez a diós bejgli recept a karácsonyi asztal kedvence: vajas, tejfölös tésztába tekert, gazdag dióval töltött tekercs.

130 min Srednje 10 porcija
Diós bejgli recept: dióval töltött karácsonyi tekercs
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

10 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Tésztához

Töltelékhez

Priprema

  1. Tészta gyúrása

    A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd a hideg vajat morzsoljuk bele. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan sima tésztává gyúrjuk.

  2. Pihentetés

    A tésztát fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.

    30 min
  3. Dióeles töltelék

    A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót, a rumot, a citrom reszelt héját és a felvert tojást, majd kissé sűrűbbre főzzük.

    10 min
  4. Tészta nyújtása

    A tésztát lisztezett felületen nagyjából 3 mm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakban.

  5. Tekercselés

    A tölteléket egyenletesen rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük. A tekercset villával megszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  6. Sütés

    Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

    35 min
  7. Hűtés és tálalás

    A bejglit teljesen kihűlni hagyjuk, majd szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.

    30 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (10 komada)1 komada
Energija4 595 kcal460 kcal
Masti326 g33 g
od toga zasićene108 g11 g
Ugljikohidrati354 g35 g
Bjelančevine88 g8,8 g
Vlakna24 g2,4 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: citrom. Izračunato uz približne podatke: vaníliás cukor. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.