Pečena piletina s krumpirom

Priprema

1. 1

   Priprema marinade

   Češnjak pomiješaj sa soli, biberom, slatkom paprikom, polovicom ulja i polovicom limunovog soka.

   5 min
2. 2

   Mariniranje piletine

   Batake premaži marinadom, dodaj polovicu ružmarina i ostavi da odstoje u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.

   15 min
3. 3

   Priprema krumpira

   Krumpir posoli, pobiberi, promiješaj s preostalim uljem i rasporedi u pekač zajedno s kolutićima luka.

   5 min
4. 4

   Slaganje piletine

   Batake stavi kožom prema gore na krumpir, prelij ih vodom i stavi u pećnicu na 200 stupnjeva.

   5 min
5. 5

   Pečenje

   Peci 50 do 60 minuta, povremeno zalijevaj sokom iz pekača, dok koža piletine ne postane hrskava, a krumpir omekša.

   55 min
6. 6

   Posluživanje

   Izvadi pekač, ostavi jelo da malo odstoji, pa poslužuj ukrašeno svježim ružmarinom.

   5 min