Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Kuhanje vode
Vodu sa soli zagrij u velikom loncu do vrenja.
8 min -
Dodavanje kukuruznog griza
Uz stalno miješanje polako sipaj kukuruzni griz kako se ne bi stvarale grudice.
3 min -
Kuhanje
Miješaj bez poklopca na laganoj vatri 30 do 40 minuta, dok se masa ne počne odvajati od stijenki lonca i ne postane gusta i mekana.
35 min -
Dodavanje maslaca
Na kraju umiješaj maslac, a zatim mămăligu prebaci na tanjur ili dasku.
2 min -
Odmaranje
Ostavi je nekoliko trenutaka da odstoji kako bi se lakše rezala.
5 min -
Posluživanje
Nareži je na kriške ili je žlicom stavi na tanjur, pospi izmrvljenim fetom i prelij žlicom kiselog vrhnja.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 2 370 kcal | 593 kcal |
| Masti | 133 g | 33 g |
| od toga zasićene | 74 g | 18 g |
| Ugljikohidrati | 248 g | 62 g |
| Bjelančevine | 58 g | 15 g |
| Vlakna | 22 g | 5,5 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: víz. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.