Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Priprema
-
Tijesto
Brašno pomiješajte sa soli, zatim u sredini napravite udubljenje. Razbijte jaje i dodajte mlijeko, vodu, ulje i ocat. Mijesite dok ne dobijete glatko, elastično tijesto.
10 min -
Odmaranje
Tijesto pokrijte i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta na sobnoj temperaturi kako bi se lakše razvlačilo.
30 min -
Nadjev od maka
Mlijeko zajedno sa šećerom i vanilin šećerom zakuhajte, dodajte mak i grožđice, pa kuhajte dok ne postane gusto. Ostavite da se ohladi.
10 min -
Razvlačenje
Tijesto na pobrašnjenoj podlozi razvucite do izuzetne tankoće, zatim premažite otopljenim maslacem. Na razvučeni sloj ravnomjerno rasporedite nadjev i zarolajte.
15 min -
Pečenje
Štrudlu stavite u vlastitu tepsiju, premažite vrh maslacem i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.
25 min -
Posluživanje
Ohladite na mlako, pospite šećerom u prahu i poslužite narezano na kriške.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (8 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 4 610 kcal | 576 kcal |
| Masti | 271 g | 34 g |
| od toga zasićene | 98 g | 12 g |
| Ugljikohidrati | 477 g | 60 g |
| Bjelančevine | 95 g | 12 g |
| Vlakna | 59 g | 7,4 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: ecet, vanilin šećer. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.