Uglavnom se jede u Bugarskoj.

Miš-maš: bugarski paprikaš s jajima za doručak

Миш-маш

Miš-maš recept je proljetno bugarsko jelo: pečena paprika, rajčica i sir, na koje se polagano dodaju stisnuta jaja, a poslužuje se toplo uz kruh.

45 min Lako 4 porcija
Miš-maš recept: bolgár paprikás tojásos reggeli készítése
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Pirjanje luka

    Sitno nasjeckani luk pržimo na ulju dok ne postane mekan i mirisan.

    4 min
  2. Dinstanje povrća

    Dodajemo papriku narezanu na trakice i rajčicu, pa dinstamo dok ne ispari njihov sok.

    10 min
  3. Umućivanje jaja

    Jaja umutimo sa solju i paprom.

    2 min
  4. Stiskanje jaja

    Umućena jaja prelijemo preko povrća i na laganoj vatri pažljivo ih ostavimo da se stisnu.

    6 min
  5. Sir i peršin

    Odozgo izmrvimo sir, posipamo peršinom, pa sve zajedno zagrijavamo još jednu minutu.

    1 min
  6. Posluživanje

    Poslužujemo toplo, uz svježe narezan kruh.

    1 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija915 kcal229 kcal
Masti63 g16 g
od toga zasićene33 g8,3 g
Ugljikohidrati31 g7,7 g
Bjelančevine58 g14 g
Vlakna5,8 g1,5 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.