Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za kremu
Za posluživanje
Priprema
-
Priprema tijesta
Razvaljani list tijesta zarolajte u dugi valjak, pa ga narežite na kolutove. Svaki kolut utisnite u udubljenje podmazane kalupa za mafine tako da tijesto prekrije i stranice.
-
Kuhanje kreme
Mlijeko, šećer, brašno i naribanu koricu limuna glatko umiješajte, zatim kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.
10 min -
Dodavanje žumanjka
U kremu skinutu s vatre brzo umiješajte žumanjak kako bi postala glatka. Ostavite da se malo ohladi.
5 min -
Punjenje
Ohlađenu kremu žlicom punite u kalupe s tijestom, otprilike do tri četvrtine visine.
-
Pečenje
Pećnicu zagrijte na 240 do 260 °C, zatim kalupe pecite u vrućoj pećnici 12 do 15 minuta, dok se vrhovi lijepo ne zarumene.
14 min -
Posluživanje
Poslužite toplo, a vrhove posipajte smjesom cimeta i šećera u prahu.
| Hranjiva tvar | Ukupno (12 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 405 kcal | 200 kcal |
| Masti | 61 g | 5,1 g |
| od toga zasićene | 21 g | 1,8 g |
| Ugljikohidrati | 403 g | 34 g |
| Bjelančevine | 58 g | 4,8 g |
| Vlakna | 9,0 g | 0,8 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: filo tijesto, mlijeko (laktóz), brašno (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.