Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Za posluživanje
Priprema
-
Gnječenje tijesta
Brašno, vodu, jaje i sol zamijesite u glatko, elastično tijesto.
-
Odmaranje
Tijesto pokrijte i ostavite da odstoji oko 40 minuta.
40 min -
Nadjev
Mljeveno svinjsko meso temeljito pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom, soli i paprom.
-
Razvlačenje tijesta
Tijesto razvucite što tanje, zatim izrežite krugove.
-
Oblikovanje
Na svaki krug stavite malu količinu nadjeva, preklopite ga u polukrug i stisnite rubove.
-
Kuhanje
Zakuhajte slanu vodu, ubacite okruglice i kuhajte dok ne isplivaju na površinu.
12 min -
Posluživanje
Poslužite s maslacem ili smetanom; na sibirski način mogu se začiniti octom i biberom.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 4 610 kcal | 1 152 kcal |
| Masti | 222 g | 55 g |
| od toga zasićene | 81 g | 20 g |
| Ugljikohidrati | 402 g | 101 g |
| Bjelančevine | 229 g | 57 g |
| Vlakna | 17 g | 4,3 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: brašno, crveni luk, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.