Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Tésztához
Töltelékhez
Kenéshez
Priprema
-
Tijesto
Brašno pomiješamo sa soli, zatim dodamo vodu i ulje te zamijesimo mekano, elastično tijesto. Pokrijemo i ostavimo da odmara 20 minuta.
20 min -
Priprema špinata
Špinat kratko prelijemo vrućom vodom, ocijedimo, zatim dobro iscijedimo i sitno nasjeckamo.
5 min -
Pirjanje luka
Na maslinovom ulju pirjamo sitno nasjeckani crveni luk, zatim dodamo špinat i zajedno pirjamo jednu minutu.
6 min -
Sastavljanje nadjeva
Smjesu od špinata ostavimo da se ohladi, zatim je pomiješamo s izmrvljenim fetom, umućenim jajetom i kiselim vrhnjem. Začinimo solju.
-
Razvlačenje i punjenje
Tijesto podijelimo na dva dijela i razvučemo ga tanko. Jedan list stavimo u pleh premazan maslacem, premažemo nadjevom, pa prekrijemo drugim listom i rubove pritisnemo.
15 min -
Pečenje
Vrh premažemo preostalim maslacem, izbodemo vilicom i pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
35 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 4 435 kcal | 739 kcal |
| Masti | 250 g | 42 g |
| od toga zasićene | 85 g | 14 g |
| Ugljikohidrati | 436 g | 73 g |
| Bjelančevine | 121 g | 20 g |
| Vlakna | 33 g | 5,5 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, crveni luk, feta (laktóz), kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.