Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Priprema
-
Aktivacija kvasca
Mlakom mlijeku dodaj žlicu šećera i kvasac pa ostavi deset minuta da se napjeni.
10 min -
Mijesenje tijesta
Brašno, preostali šećer, sol, jaje, otopljeni maslac i aktivirani kvasac zamijesi. Mijesi dok ne dobiješ glatko i elastično tijesto.
10 min -
Dizanje
Tijesto pokrij i ostavi na toplome mjestu da udvostruči volumen.
60 min -
Priprema grožđa
Grožđe operi, prepolovi i pomiješaj s cimetom.
5 min -
Oblikovanje
Dignuto tijesto utisni u pleh, po vrhu rasporedi grožđe i posipaj šećerom.
10 min -
Pečenje
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni, otprilike dvadeset do trideset minuta.
25 min -
Posluživanje
Poslužite mlako narezano, uz čašu vina za berbeni ugođaj.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (8 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 560 kcal | 320 kcal |
| Masti | 57 g | 7,1 g |
| od toga zasićene | 32 g | 3,9 g |
| Ugljikohidrati | 456 g | 57 g |
| Bjelančevine | 59 g | 7,4 g |
| Vlakna | 17 g | 2,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.