Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Cigánypecsenye

Cigánypecsenye, czyli węgierski sznycel wieprzowy, to jedno z najpopularniejszych węgierskich dań mięsnych. Chrupiące mięso podaje się z cebulą i papryką.

40 min Łatwe 4 porcje
Cigánypecsenye recept: ropogós sertéshús savanyúsággal
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie mięsa

    Plastry wieprzowiny lekko rozbij, następnie dopraw solą i pieprzem z obu stron.

  2. Cebula i papryka

    Cebulę i paprykę smaż na oleju na jasnobrązowo w patelni, a następnie przełóż je do miseczki.

    8 min
  3. Smażenie mięsa

    Na pozostałym oleju smaż mięso z obu stron na złoty brąz, w trakcie posyp je papryką mieloną.

    10 min
  4. Połączenie

    Włóż mięso z powrotem i krótko podsmaż razem z mieszanką cebulowo-paprykową, aby smaki się przegryzły.

    4 min
  5. Podanie

    Podawaj upieczone mięso z kiszonym ogórkiem i musztardą, świeżym chlebem lub smażonymi ziemniakami.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia1 000 kcal250 kcal
Tłuszcz35 g8,9 g
w tym nasycone12 g3,0 g
Węglowodany31 g7,8 g
Białko133 g33 g
Błonnik8,8 g2,2 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, ogórki kiszone. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.