Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Tésztához
Töltelékhez
Mázhoz
Sposób przygotowania
-
Tészta
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük, hozzádolgozzuk a hideg vajat, majd a tojásokat és a tejfölt, és gyorsan összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk, és hűtőben pihentetjük.
-
Töltelék
A lekvárt a vaníliás cukorral és a darált dióval összekeverjük, így lesz a zserbó jellegzetes, kenhető közepe.
-
Sütés
A tésztafelek felét egy kivajazott, lisztezett tepsi aljába nyomkodjuk, rákenjük a diós lekvárt, majd a másik tésztafelet vékonyra nyújtva ráfedjük, és villával többfelé megszurkáljuk.
-
Sütés a sütőben
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük körülbelül 25 percig, majd teljesen kihűtjük.
25 min -
Máz
A csokoládét a vajjal vízgőz felett lassan felolvasztjuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.
5 min -
Szeletelés
A máz megdermedése után éles késsel szeleteljük. Érdemes hűtőben egy kicsit még megdermeszteni a szeletelés előtt.
60 min
| Składnik odżywczy | Razem (12 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | 6 220 kcal | 518 kcal |
| Tłuszcz | 383 g | 32 g |
| w tym nasycone | 179 g | 15 g |
| Węglowodany | 636 g | 53 g |
| Białko | 82 g | 6,8 g |
| Błonnik | 38 g | 3,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: lekvár, vaníliás cukor. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.