Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie cebuli i bułki
Cebulę drobno posiekaj, a bułkę bez skórki namocz w mleku, następnie dokładnie ją wyciśnij.
10 min -
Przygotowanie farszu
Mięso mielone przełóż do miski, dodaj jajko, cebulę, wyciśniętą bułkę, pietruszkę, sól i pieprz, a następnie dokładnie wyrób masę.
-
Formowanie klopsików
Mokrymi dłońmi uformuj z masy małe, spłaszczone klopsiki.
-
Smażenie
Rozpuść masło na patelni i smaż frikadeller na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony, aż ładnie się zarumienią i upieką w środku.
12 min -
Gotowanie ziemniaków
Ziemniaki w łupinach ugotuj do miękkości, a następnie obierz i podawaj.
20 min -
Podawanie
Frikadeller podawaj na ciepło z ugotowanymi ziemniakami, brązowym sosem i korniszonami.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 2 005 kcal | 501 kcal |
| Tłuszcz | 87 g | 22 g |
| w tym nasycone | 35 g | 8,8 g |
| Węglowodany | 191 g | 48 g |
| Białko | 113 g | 28 g |
| Błonnik | 20 g | 5,1 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: masło. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: cebula, bułka, bułka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.