Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Mátrai borzaska

Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

40 min Łatwe 4 porcje
Mátrai borzaska recept fokhagymás tejföllel
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Hús előkészítése

    A sertésszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és bekenjük zúzott fokhagymával.

    10 min
  2. Bunda bekeverése

    A reszelt burgonyát kinyomkodjuk, összekeverjük a tojásokkal, 2 evőkanál finomliszttel, sóval és borsozzuk.

    10 min
  3. Panírozás és sütés

    A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a reszelt krumplis masszába nyomkodjuk, és bő, forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

    15 min
  4. Tálalás előkészítése

    A kisült forró hússzeleteket zúzott fokhagymával kikevert tejföllel megkenjük, és bőségesen megszórjuk reszelt trappista sajttal.

    5 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
Energia2 435 kcal609 kcal
Tłuszcz125 g31 g
w tym nasycone63 g16 g
Węglowodany126 g32 g
Białko197 g49 g
Błonnik12 g2,9 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: napraforgóolaj. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: trappista sajt. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.