Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Obierz ziemniaki, pokrój je w duże kawałki, a kaszę jęczmienną wcześniej namocz w wodzie.
-
Gotowanie
Ziemniaki razem z namoczonym jęczmieniem, wodą i solą postaw na ogniu, a następnie gotuj do miękkości.
30 min -
Rozgniatanie
Miękkie ziemniaki i jęczmień rozgnieć, dzięki czemu puree uzyska gęstą, ciastowatą konsystencję.
-
Smażenie boczku
Pokrojony w kostkę boczek smaż razem z cebulą na patelni, aż cebula się zarumieni.
10 min -
Łączenie
Tłuszcz z boczkiem i cebulą wmieszaj w puree albo polej nim wierzch.
-
Podawanie
Podawaj na ciepło z kiszonymi ogórkami oraz śmietaną lub kefirem.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 735 kcal | 434 kcal |
| Tłuszcz | 40 g | 10,0 g |
| w tym nasycone | 13 g | 3,3 g |
| Węglowodany | 302 g | 75 g |
| Białko | 50 g | 13 g |
| Błonnik | 46 g | 12 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: kasza jęczmienna, cebula, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.