Najczęściej spożywane w Rumunii.

Pieczony kurczak z ziemniakami

Pui la cuptor cu cartofi

Pieczony kurczak z ziemniakami po rumuńsku. Udka z czosnkiem i rozmarynem, upieczone na złoty kolor z ziemniakami, które są ulubionym daniem rumuńskich niedzielnych obiadów.

90 min Łatwe 4 porcje
Sült csirke burgonyával recept: ropogós bőrű, egyszerű
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie marynaty

    Wymieszaj czosnek z solą, pieprzem, papryką, połową oleju i połową soku z cytryny.

    5 min
  2. Marynowanie kurczaka

    Natrzyj udka marynatą, dodaj połowę rozmarynu i odstaw do marynowania w lodówce lub w temperaturze pokojowej.

    15 min
  3. Przygotowanie ziemniaków

    Posyp ziemniaki solą i pieprzem, wymieszaj z pozostałym olejem i rozłóż w naczyniu do pieczenia razem z plasterkami cebuli.

    5 min
  4. Układanie kurczaka

    Ułóż udka skórą do góry na ziemniakach, podlej wodą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

    5 min
  5. Pieczenie

    Piecz przez 50-60 minut, od czasu do czasu polewając udka sokiem z blachy, aż skórka kurczaka będzie chrupiąca, a ziemniaki zmiękną.

    55 min
  6. Podawanie

    Wyjmij blachę, odstaw na chwilę, a następnie podawaj udekorowane świeżym rozmarynem.

    5 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia3 045 kcal761 kcal
Tłuszcz161 g40 g
w tym nasycone44 g11 g
Węglowodany209 g52 g
Białko188 g47 g
Błonnik28 g7,0 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy, víz. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.