Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Tökfőzelék

A tökfőzelék recept egy egyszerű, krémes magyar köret, amely a nyári és őszi tökből készül.

40 min Łatwe 4 porcje
Tökfőzelék recept: krémes, hagyományos magyar köret
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Előkészítés

    A tököt meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.

  2. Hagyma pirítása

    Az olajat egy nagy lábasban felforrósítjuk, és a hagymát üvegesre pirítjuk.

    5 min
  3. Tök főzése

    A hagymára rakjuk a tököt, sózzuk, felöntjük a vízzel, és puhára főzzük, körülbelül 15 percig.

    15 min
  4. Rántás készítése

    Külön serpenyőben a lisztet kevés olajon világos rántássá pirítjuk, majd levesszük a tűzről és a pirospaprikával elkeverjük.

    3 min
  5. Összekeverés

    A rántást kevés hideg vízzel simára keverjük, majd a főő tökhöz öntjük, és néhány percig keverve besűrítjük.

    2 min
  6. Befejezés

    A tejföllel, a zúzott fokhagymával és az ecettel ízesítjük, majd tálaláskor még egyszer átforraljuk.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
Energia775 kcal194 kcal
Tłuszcz40 g10 g
w tym nasycone21 g5,1 g
Węglowodany101 g25 g
Białko16 g3,9 g
Błonnik14 g3,6 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: napraforgóolaj, pirospaprika. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: tök, vöröshagyma, ecet. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.