Najczęściej spożywane w Rumunii.

Tökös plácinta: rumuński placek z dynią

Plăcintă cu dovleac

Przepis na tökös plácinta: cienkie, warstwowe rumuńskie ciasto z słodkim nadzieniem z dyni, które jesienią cieszy się szczególną popularnością.

105 min Średnie 8 porcje
Tökös plácinta recept: vékony, házi román sütőtökös pite
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

8 plastry
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Sposób przygotowania

  1. Tészta gyúrása

    A lisztet, a vizet, az olajat és a sót sima, rugalmas tésztává gyúrd, majd takard le és hagyd pihenni.

    30 min
  2. Töltelék készítése

    A reszelt tököt keverd össze a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal, és hagyd állni, míg a lé kicsit kiereszti.

    10 min
  3. Tészta nyújtása

    A pihent tésztát két részre osztva, olajjal kenve, a lehető legvékonyabbra nyújtsd.

  4. Rétegezés

    A nyújtott lapokra vajat kenj, a tölteléket egyenletesen szórd rá, majd a tésztát szorosan feltekerve csigává formázd, és tepsibe tedd.

  5. Sütés

    Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütd, amíg a tészta ropogós és a tök megpuhul.

    45 min
  6. Tálalás

    Kivétel után a maradék vajat megkenve pihentesd rövid ideig, majd szeletelve tálald.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (8 plastry)1 plastry
Energia4 230 kcal528 kcal
Tłuszcz170 g21 g
w tym nasycone60 g7,5 g
Węglowodany628 g78 g
Białko62 g7,8 g
Błonnik30 g3,7 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: dynia, cukier waniliowy. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.