Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie pomidorów
Odetnij wierzch pomidorów, a następnie ostrożnie wydrąż ich miąższ łyżką. Miąższ posiekaj na drobno, sok zachowaj.
-
Farsz ryżowy
Na oleju zeszklij drobno posiekaną cebulę, następnie dodaj niepłukany ryż, posiekany miąższ pomidorów i odrobinę wody. Gotuj do półmiękkości.
10 min -
Doprawianie
Zdejmij ryż z ognia, wymieszaj z drobno posiekaną pietruszką i koperkiem, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru.
2 min -
Nadziewanie
Napełnij pomidory masą ryżową, przykryj ich wierzch i ułóż je w brytfannie lub naczyniu.
-
Pieczenie
Na dno naczynia wlej pozostały sok pomidorowy i wodę, polej pomidory olejem, a następnie przykryte duś na średnim ogniu do miękkości.
35 min -
Podawanie
Pozostaw na chwilę do odpoczynku, następnie podawaj letnie lub w temperaturze pokojowej, posypane świeżymi ziołami.
10 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 435 kcal | 108 kcal |
| Tłuszcz | 1,3 g | 0,3 g |
| w tym nasycone | 0,3 g | 0,1 g |
| Węglowodany | 94 g | 24 g |
| Białko | 10 g | 2,6 g |
| Błonnik | 4,8 g | 1,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: pomidor, oliwa z oliwek, víz, cukier. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Gemista: nadziewane pomidory i papryka z ryżem
A gemista recept hagyományos görög töltött zöldségétel, amelyben a paradicsom és a paprika rizses, fűszernövényes tölteléket kap, a krumpli pedig a tepsiben a zöldségek között sül.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.