Najczęściej spożywane w Liechtensteinie.

Sajtos csöpptészta (Käsknöpfle)

Käsknöpfle

sajtos csöpptészta recept a liechtensteini konyha egyik kedvenc fogása: friss, puha csöpptészta olvadt sajttal és ropogós hagymával. Egyszerű, melegítő étel hideg napokra.

70 min Łatwe 4 porcje
Sajtos csöpptészta recept: liechtensteini Käsknöpfle
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Tészta készítése

    A lisztet, a tojásokat, a vizet és egy csipet sót sima, ragacsos tésztává dolgozd össze, majd fedd le és pihentesd.

    20 min
  2. Hagyma pirítása

    A vajon az a hagymakarikákat aranybarnára pirítsd, közben kevés sóval ízesítsd.

    10 min
  3. Csöpptészta főzése

    Egy nagy lábasban sós vizet forralj. A tésztát deszkára vagy tálra helyezett lyukas lapon, vagy csöpögtetve, vékony csíkokban a forrásban lévő vízbe engedd. Amint felúsznak, szűrőkanállal emeld ki őket.

    10 min
  4. Rétegezés

    A kifőtt csöpptésztát egy tűzálló tálba rétegezd, minden réteg közé szórj reszelt sajtot.

  5. Sütés és tálalás

    A tálat 180 fokos sütőben kb. 10 percig süsd, amíg a sajt megolvad. Tálalás előtt szórd meg a hagymával és a frissen őrölt borssal.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia3 245 kcal811 kcal
Tłuszcz149 g37 g
w tym nasycone83 g21 g
Węglowodany331 g83 g
Białko137 g34 g
Błonnik15 g3,6 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: vöröshagyma. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.