Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Alap pirítása
Vajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a póréhagymát, a sárgarépát és a szárzellert, és 5-7 percig pároljuk.
7 perc -
Csirke főzése
A zöldségekre öntjük a csirkealaplevet, felforraljuk, majd a csirkemelleket beletesszük, és gyengén rotyogva 20-25 percig főzzük.
25 perc -
Csirke kivétele
A puha csirkedarabokat kivesszük a levesből, és félretesszük meleg helyre.
-
Besűrítő alap
Egy másik serpenyőben vajat olvasztunk, belekeverjük a lisztet, majd a tejszínt fokozatosan hozzáöntjük, hogy csomómentes legyen.
5 perc -
Tojás-citromos liaison
A tojássárgáját citromlével elkeverjük, majd a forró levesbe keverjük úgy, hogy többet ne forrjon fel.
3 perc -
Tálalás
A csirkét visszatesszük a levesbe, borssal, sóval ízesítjük, mélytányérba adjuk, petrezselyemmel megszórva.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: póréhagyma, vöröshagyma, tejszín (laktóz), finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.