Elsősorban Görögországban fogyasztják.

Tzatziki

Hűsítő görög joghurtos mártás reszelt uborkával, fokhagymával és friss kaporral az igazi mediterrán hangulatért.

45 perc Könnyű 4 adag
Eredeti görög tzatziki recept: Krémes mártás
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Uborka előkészítése

    Reszeld le az uborkát nagy lyukú reszelőn, sózd meg, hagyd állni 10 percig, majd alaposan nyomkodd ki a felesleges levét.

    10 perc
  2. Mártás összeállítása

    Keverd össze a sűrű görög joghurtot a kinyomkodott uborkával, zúzott fokhagymával, olívaolajjal, citromlével és az aprított kaporral.

    5 perc
  3. Pihentetés

    Tedd a tzatzikit a hűtőbe legalább 30 percre, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek tálalás előtt.

    30 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
Energia700 kcal175 kcal
Zsír48 g12 g
ebből telített14 g3,4 g
Szénhidrát32 g8,0 g
Fehérje40 g9,9 g
Rost2,6 g0,7 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: görög joghurt (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.