Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hagyma pirítása
A hagymát vajon készre pirítsd aranybarnára.
8 perc -
Burgonya előkészítése
A burgonyát hámozd meg, és vastag pálcikákra vágd.
-
Tejszínes előfőzés
A burgonyapálcikákat a tejszínes lében rövid ideig főzd, amíg kissé megpuhulnak.
5 perc -
Rétegezés
Vajjal kent tepsibe rétegezd a burgonyát, az ansjovist és a hagymát.
-
Öntés és fedés
Öntsd rá a maradék tejszínes levet, szórd meg zsemlemorzsával, és tegyél rá vajdarabokat.
-
Sütés
200 fokos sütőben 30–45 percig süsd, amíg a teteje aranybarna és a leve besűrűsödik.
40 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 035 kcal | 509 kcal |
| Zsír | 105 g | 26 g |
| ebből telített | 62 g | 15 g |
| Szénhidrát | 212 g | 53 g |
| Fehérje | 68 g | 17 g |
| Rost | 25 g | 6,3 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, hal
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejszín (laktóz), zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.