Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A karfiolt rózsákra szedd szét és alaposan mosd meg. A burgonyát hámozd meg, és kockázd fel.
10 perc -
Főzés
Sós vízben főzd puhára a karfiolt és a burgonyát, közben ügyelj rá, hogy ne essenek szét.
15 perc -
Habarás előkészítése
A tejfölt keverd simára a liszttel, hogy csomómentes habarást kapj.
3 perc -
Habarás
A főzőlevet kevés kanalanként a tejfölös lisztes keverékhez adva hígítsd, majd öntsd vissza a főzelékbe, és addig kevergesd, amíg besűrűsödik.
5 perc -
Fűszerezés
Ízesítsd sóval és ételízesítővel, ha kell, de óvatosan, mert a tejföl is sós lehet.
1 perc -
Tálalás
Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálald köretként vagy önállóan.
1 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 605 kcal | 151 kcal |
| Zsír | 40 g | 9,9 g |
| ebből telített | 21 g | 5,1 g |
| Szénhidrát | 53 g | 13 g |
| Fehérje | 19 g | 4,7 g |
| Rost | 13 g | 3,4 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: karfiol, tejföl (laktóz), liszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: ételízesítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.