Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Maláta és víz
Melegítsd a vizet 60–70 fokra, majd keverd bele részletekben a rozsmalátát és a rozslisztet.
10 perc -
Imeltyés
Óránként adj hozzá forró vizet és lisztet, és többórás imeltyés után a massza sűrűbb lesz.
360 perc -
Főzés
Fűszerezd a keveréket a szirupal, sóval és szárított narancshéjjal, majd főzd meg.
20 perc -
Sütés
Töltsd lapos formába, és 125 fokos sütőben 4–5 órán át süsd.
270 perc -
Kihűtés
Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt szeletelnéd.
60 perc -
Tálalás
Hidegen tálald tejszínnel vagy tejjel és cukorral.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (8 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: só, narancshéj. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: rozsliszt, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: rozsmaláta, szirup. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.