Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Élesztő felfuttatása
A tejet langyosítsd, keverj bele egy teáskanál cukrot és a morzsolt élesztőt, majd hagyd felfutni.
10 perc -
Tészta összegyúrása
A lisztet a margarinnal, tejföllel, tojássárgájával, sóval és a felfuttatott élesztővel gyúrd össze egyenletes tésztává.
-
Behajtogatás
A tésztát négyszer hajtogasd be, minden hajtogatás után hagyd 10 percig pihenni.
40 perc -
Kiszaggatás és kelesztés
Nyújtsd ki a tésztát, szaggasd ki kis köröket, kend be tojással, majd hagyd 10-15 percig kelni.
15 perc -
Sütés
Süsd 200 fokon, majd csökkentsd 180 fokra, és süsd világosra.
20 perc
| Tápanyag | Összesen (25 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 4 570 kcal | 183 kcal |
| Zsír | 257 g | 10 g |
| ebből telített | 61 g | 2,5 g |
| Szénhidrát | 485 g | 19 g |
| Fehérje | 78 g | 3,1 g |
| Rost | 19 g | 0,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: tojás. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.