Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Káposzta előkészítése
A savanyú káposztát kinyomkodod, majd puhára főzöd, hogy ne legyen túl savanyú.
20 perc -
Hús pirítása
A sertészsírt felhevíted, a hagymát aranyosra pirítod, majd a húst hozzáadod, megpirítod, paprikával ízesíted és puhára pároljad.
30 perc -
Rizs főzése
A rizst megmosod és sós vízben puhára főzöd.
15 perc -
Rétegezés
Tepsiben réteget képezel: káposzta, hús, rizs, újra káposzta, és ezt addig ismétled, amíg az alapanyagok el nem fogynak.
-
Öntet
A tejfölt a felvert tojásokkal kikeverd, sózod, borsozod, és a tetejére öntöd.
-
Sütés
180 fokos sütőben pirulásig, körülbelül 40 percig sütöd, majd kis pihentetés után tálalod.
40 perc
| Tápanyag | Összesen (6 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 2 375 kcal | 396 kcal |
| Zsír | 117 g | 20 g |
| ebből telített | 47 g | 7,8 g |
| Szénhidrát | 197 g | 33 g |
| Fehérje | 134 g | 22 g |
| Rost | 37 g | 6,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: sertészsír. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.