Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Burgonya főzése
A burgonyát héjában, sós vízben puhára főzd, majd hámozd meg és karikázd fel.
20 perc -
Tojás főzése
A tojásokat keményre főzd, hűtsd le hideg vízzel, majd szeleteld.
10 perc -
Hagyma és kolbász
Az olajon üvegesre pirítsd a hagymát, add hozzá a kolbászkarikákat, pirospaprikával ízesítsd, és röviden párold össze.
8 perc -
Rétegezés
A kivajazott tepsibe rétegezd a burgonyát, a kolbászos hagymát és a tojásszeleteket, mindegyik réteget enyhén sózd és borsozd.
-
Öntet
A tejfölt keverd simára egy kis vízzel vagy a burgonyafőző vízzel, és öntsd a rétegek közé és a tetejére.
-
Sütés
180 fokos sütőben aranybarnára sütd, amíg a tetején pirosas kérget nem kap.
35 perc -
Pihentetés
Vedd ki a sütőből, és hagyd kicsit pihenni, így szeletelhető lesz.
10 perc
| Tápanyag | Összesen (6 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 955 kcal | 493 kcal |
| Zsír | 152 g | 25 g |
| ebből telített | 63 g | 11 g |
| Szénhidrát | 298 g | 50 g |
| Fehérje | 106 g | 18 g |
| Rost | 34 g | 5,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj, vaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Előfordulhat: glutén (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz), vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.