Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Sajt előkészítése
A sajtot 4 szeletre vágjuk, és kissé megsózzuk.
-
Hűtés
A szeleteket tegyük a hűtőbe, hogy sütés közben ne folyjon ki belőlük a sajt.
30 perc -
Panírozás
Sorban lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a sajtszeleteket, a panírt enyhén nyomkodjuk rá.
-
Olaj felmelegítése
Az olajat serpenyőben közepes-erős lángon, kb. 170 fokra melegítjük.
3 perc -
Sütés
A sajtokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, közben vigyázunk, hogy az olaj ne égjen.
6 perc -
Lecsepegtetés
Papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön, majd forrón tálaljuk.
2 perc
| Tápanyag | Összesen (2 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 6 350 kcal | 3 175 kcal |
| Zsír | 593 g | 296 g |
| ebből telített | 127 g | 64 g |
| Szénhidrát | 139 g | 69 g |
| Fehérje | 136 g | 68 g |
| Rost | 7,6 g | 3,8 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: trappista sajt. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.