Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Paprika megsütése
A paprikát egészben, forró sütőben vagy grillen addig süsd, amíg a héja megpirul és könnyen leválik. Fedd le, hogy megizzadjon, majd hámozd meg és vágd csíkokra.
15 perc -
Zöldségek előkészítése
A paradicsomot és az uborkát vágd fel kisebb kockákra, a vöröshagymát is aprítsd finomra.
-
Öntet elkészítése
Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, az ecetet és a sót, amíg az öntet el nem keveredik.
-
Összeforgatás
Egy nagy tálban óvatosan forgasd össze a zöldségeket az apróra vágott petrezselyemmel és az öntettel.
-
Sajt és tálalás
A salátát tálald fel, bőven szórd rá a reszelt sajtot, és díszítsd a fekete olajbogyóval.
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 1 365 kcal | 341 kcal |
| Zsír | 101 g | 25 g |
| ebből telített | 35 g | 8,7 g |
| Szénhidrát | 86 g | 22 g |
| Fehérje | 44 g | 11 g |
| Rost | 20 g | 5,1 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, ecet. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.