Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Baza béchamelului
Untul se topește la foc mic, apoi se adaugă făina și se prăjește timp de 2 minute, amestecând continuu.
2 min -
Îngroșarea béchamelului
Laptele cald se adaugă în porții mici, amestecând continuu, până se obține un sos gros și omogen. Se condimentează cu sare și nucșoară.
8 min -
Pregătirea pâinii
Feliile de pâine se ung cu muștar, apoi se așază peste ele șuncă și feliile de gruyère.
4 min -
Asamblarea
Pe sandvișuri se întinde o parte din sosul béchamel, iar deasupra se presară caș ras.
3 min -
Coacerea
Se coace la cuptor la 180–200 °C, până când brânza se topește și partea de sus se rumenește frumos.
12 min -
Servirea
Se servește fierbinte, cu o salată verde simplă.
1 min
| Nutrient | Total (6 bucăți) | 1 bucăți |
|---|---|---|
| Energie | 2 840 kcal | 473 kcal |
| Grăsimi | 144 g | 24 g |
| din care saturate | 71 g | 12 g |
| Carbohidrați | 235 g | 39 g |
| Proteine | 150 g | 25 g |
| Fibre | 19 g | 3,2 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: salată romană. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Prietenos cu dieta de slăbire (controlat caloric) Adagonként kb. 473 kcal, 25 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: gluten, lapte, muștar
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: pâine albă, făină albă, lapte (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.