Consumat în principal în Finlanda.

Lohikeitto: supă cremoasă finlandeză cu somon

Lohikeitto · pronunțat: lo-hi-kej-to

Această rețetă de lohikeitto este o supă cremoasă finlandeză cu somon, preparată cu cartofi, morcovi și mărar proaspăt. Un fel de mâncare ușor și călduros pentru zilele mai reci.

40 min Ușor 6 porții
Lohikeitto recept: krémes finn lazacleves friss kaporral és tejszínnel
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

6 persoane
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Baza supei

    Fierbe resturile de pește și ceapa la foc mic timp de cca 10 minute, apoi strecoară zeama.

    10 min
  2. Gătirea legumelor

    Taie cartofii și morcovii cubulețe, pune-i în zeama strecurată și fierbe-i cca 10 minute.

    10 min
  3. Somonul

    Taie fileul de somon în cubulețe de 2 cm, adaugă-l în supă și gătește-l scurt.

    5 min
  4. Cremă

    La final adaugă smântâna și untul, apoi condimentează cu sare, piper și piper de Jamaica.

  5. Servire

    Adaugă mărar proaspăt și servește fierbinte cu pâine de secară sau pâine albă prăjită.

Nutriție estimată
NutrientTotal (6 persoane)1 persoane
Energie1 490 kcal248 kcal
Grăsimi2,6 g0,4 g
din care saturate0,7 g0,1 g
Carbohidrați338 g56 g
Proteine40 g6,7 g
Fibre45 g7,6 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lapte, pește

Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.