Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Tésztához
Töltelékhez
Preparare
-
Tészta gyúrása
A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd a hideg vajat morzsoljuk bele. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan sima tésztává gyúrjuk.
-
Pihentetés
A tésztát fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.
30 min -
Dióeles töltelék
A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót, a rumot, a citrom reszelt héját és a felvert tojást, majd kissé sűrűbbre főzzük.
10 min -
Tészta nyújtása
A tésztát lisztezett felületen nagyjából 3 mm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakban.
-
Tekercselés
A tölteléket egyenletesen rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük. A tekercset villával megszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
-
Sütés
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
35 min -
Hűtés és tálalás
A bejglit teljesen kihűlni hagyjuk, majd szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.
30 min
| Nutrient | Total (10 felii) | 1 felii |
|---|---|---|
| Energie | 4 595 kcal | 460 kcal |
| Grăsimi | 326 g | 33 g |
| din care saturate | 108 g | 11 g |
| Carbohidrați | 354 g | 35 g |
| Proteine | 88 g | 8,8 g |
| Fibre | 24 g | 2,4 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: citrom. Calculat cu date aproximative: vaníliás cukor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou, fructe cu coajă lemnoasă
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.