Consumat în principal în Ungaria.

Rakott káposzta

Rakott káposzta recept szerint a savanyú káposzta, a fűszeres sertéshús és a rizs réteges sütésben lesz igazi vasárnapi kedvenc.

120 min Mediu 6 porții
Rakott káposzta recept: Savanyú káposztás magyar ebéd
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozRețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

6 persoane
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Káposzta előkészítése

    A savanyú káposztát kinyomkodod, majd puhára főzöd, hogy ne legyen túl savanyú.

    20 min
  2. Hús pirítása

    A sertészsírt felhevíted, a hagymát aranyosra pirítod, majd a húst hozzáadod, megpirítod, paprikával ízesíted és puhára pároljad.

    30 min
  3. Rizs főzése

    A rizst megmosod és sós vízben puhára főzöd.

    15 min
  4. Rétegezés

    Tepsiben réteget képezel: káposzta, hús, rizs, újra káposzta, és ezt addig ismétled, amíg az alapanyagok el nem fogynak.

  5. Öntet

    A tejfölt a felvert tojásokkal kikeverd, sózod, borsozod, és a tetejére öntöd.

  6. Sütés

    180 fokos sütőben pirulásig, körülbelül 40 percig sütöd, majd kis pihentetés után tálalod.

    40 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (6 persoane)1 persoane
Energie2 375 kcal396 kcal
Grăsimi117 g20 g
din care saturate47 g7,8 g
Carbohidrați197 g33 g
Proteine134 g22 g
Fibre37 g6,2 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: sertészsír. Calculat cu date aproximative: vöröshagyma. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lapte, ou

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.