Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea pâinii
Taie pâinea albă în cubulețe și lasă-le puțin să se usuce, dacă e mai proaspătă.
-
Călirea ceapei
Încălzește untura de porc într-o oală mare și prăjește ceapa roșie tocată mărunt până devine maro-aurie.
8 min -
Adăugarea boiei
Ia oala de pe foc, presară boia de ardei, apoi toarnă imediat apa, ca să nu se ardă.
2 min -
Fierberea
Adaugă foile de dafin și usturoiul zdrobit, sărează, piperează, apoi adu la fierbere.
10 min -
Adăugarea pâinii
Pune cubulețele de pâine în supă și fierbe-le la foc mic, până pâinea se înmoaie și supa se îngroașă.
10 min -
Servirea
Scoate foile de dafin, asezonează cu puțin sare, apoi servește fierbinte, presărată cu pătrunjel.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 150 kcal | 287 kcal |
| Grăsimi | 37 g | 9,3 g |
| din care saturate | 13 g | 3,1 g |
| Carbohidrați | 175 g | 44 g |
| Proteine | 30 g | 7,6 g |
| Fibre | 14 g | 3,6 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: foi de dafin, pătrunjel. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten
Érzékeny emésztésnek: pâine albă, ceapă roşie, usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.