Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătire
Spălăm fructele de pădure, îndepărtăm codițele, iar rubarba o curățăm și o tăiem în cubulețe.
10 min -
Încălzire lentă
Fructele, rubarba, apa, zahărul și vanilia despicată se încălzesc încet la foc mediu, apoi se îndepărtează spuma formată.
5 min -
Amidon diluat
Amidonul de cartofi se omogenizează în 1 dl apă rece până devine neted, apoi se toarnă în maceratul de fructe.
2 min -
Îngroșare
Se amestecă continuu până când masa se îngroașă, dar nu se mai lasă să fiarbă.
5 min -
Răcire
Se presară cu zahăr, apoi se lasă să se răcească complet, astfel încât se consolidează.
120 min -
Servire
Se servește rece, cu smântână bătută rece sau smântână groasă.
2 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: vaníliarúd. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Érzékeny emésztésnek: frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: vegyes nyári bogyó, rebarbara. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.