Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Sărare
Pune dovleacul răzuit cu sare și lasă-l să stea, ca să se scurgă din el zeama.
20 min -
Stoarcere
Stoarce bine dovleacul cu mâinile, ca să iasă zeama în plus.
-
Fierbere
Fierbe dovleacul în apă împreună cu mărarul până se înmoaie.
20 min -
Rântaș
Prăjește făina în ulei sau grăsime până capătă culoarea chiflei coapte, condimenteaz-o cu boia dulce, apoi omogenizeaz-o cu smântână.
5 min -
Oțet
Adaugă oțetul în supă înainte de rântaș.
-
Legare
Adaugă rântașul cu smântână în supă, fierbe totul împreună și condimentează cu sare.
5 min -
Servire
Servește presărată cu mărar proaspăt, dar este delicioasă și bine răcită.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: făină albă, smântână (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.