Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na guláš
Na omáčku
Na palacinky
Postup
-
Príprava guláša
Cibuľu zľahka orestujeme na tuku, stiahneme zo sporáka, vmiešame červenú papriku a potom pridáme mäso, paradajku a papriku. Osolíme a dusíme na mäkko s malým množstvom vody.
40 min -
Pečenie palacinok
Z múky, vajec, mlieka, minerálnej vody a štipky soli zamiešame hladké cesto a na vymastenej panvici upečieme tenké palacinky.
15 min -
Príprava plnky
Uvarené mäso vyberieme zo šťavy, najemno nasekáme alebo pomelieme a potom s trochou gulášovej šťavy zamiešame do šťavnatej konzistencie.
5 min -
Plnenie palacinok
Mäsovú plnku navŕšime do stredu palacinok, ich dva boky preložíme a palacinky zrolujeme.
5 min -
Omáčka a pečenie
Zvyšnú gulášovú šťavu s kyslou smotanou a hladkou múkou zmiešanou na zahustenie prevaríme, polejeme palacinky a potom v rúre ohrejeme.
10 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 2 820 kcal | 704 kcal |
| Tuk | 150 g | 37 g |
| z toho nasýtené | 61 g | 15 g |
| Sacharidy | 223 g | 56 g |
| Bielkoviny | 142 g | 36 g |
| Vláknina | 18 g | 4,5 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, tejföl (laktóz), hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.